調査概要
調査対象期間：2023年6月17日～6月18日
調査データ：リア食
調査対象世帯：932世帯
調査対象画像：5,271枚
調査対象：父の日の食卓

調査結果サマリー
■父の日当日の夕食喫食率は4.5％と横ばい（2022年：4.6％）
■ステーキ・焼き肉が最多。次いで寿司。うなぎも一定数見られる。
■デザートはケーキをはじめとする洋菓子が人気。
■肉料理の内訳は、焼き肉、ステーキが多い
6月の気温が上がってきており、より夏向けのメニューが好まれるようになった

レポート情報
資料タイトル：｢父の日」食卓調査
発刊日：2023年10月
資料体裁：PDF
ページ数：34
価格：10万円
※ リア食データベースサービス契約社様は無料で閲覧可能です

レポート目次
目的・調査概要
実施件数推移
性別：実施率推移
年代：実施率推移
世帯構成：実施率推移
世帯年収：実施率推移
時間帯：実施率推移
内中外食：内訳推移
主菜・副菜の品目数：内訳推移
主食（夕食）
主菜・副菜（夕食）
汁もの・スープ（夕食）
飲み物（朝・昼・間・夕・夜食）
デザート・おつまみ（間・夕・夜食）
外食（夕食）
特集：肉料理
食卓ペルソナ

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