調査概要
調査対象期間：2023年5月4日～5月6日
調査データ：リア食
調査対象世帯：1,006世帯
調査対象画像：8,112枚
調査対象：こどもの日の食卓

調査結果サマリー
■5月5日の歳時出現率は
間食：6.6％（2022年：3.2％）と増加
夕食：3.7％（2022年：4.4％）と減少
夜食：6.3％（2022年：4.3％）と増加
■夕食メニューは、寿司が最も食べられている
ハンバーグや餃子、たこ焼きといったお楽しみメニューも増加し、バリエーションが増えつつある。
■デザートでは柏餅が主流。
子供のいない食卓であっても、季節のものとして柏餅のみ楽しむという世帯が増えているとみられる。


レポート情報
資料タイトル：｢子供の日」食卓調査
発刊日：2023年7月
資料体裁：PDF
ページ数：33
価格：10万円
※ リア食データベースサービス契約社様は無料で閲覧可能です

レポート目次
目的・調査概要
実施件数推移
性別：実施率推移
年代：実施率推移
世帯構成：実施率推移
世帯年収：実施率推移
時間帯：実施率推移
内中外食：内訳推移
主菜・副菜の品目数：内訳推移
主食（夕食）
主菜・副菜（夕食）
汁もの・スープ（夕食）
飲み物（朝・昼・間・夕・夜食）
デザート・おつまみ（朝・昼・間・夕・夜食）
外食（夕食）
特集：夕食メニュー
特集：デザート・スイーツ
食卓ペルソナ

■レポートやリア食に関するお問い合わせはこちら■