調査概要
調査対象期間：2025年1月1日03:00～1月4日03：00
調査データ：リア食
調査対象世帯：788世帯
調査対象画像：6,156枚
調査対象：お正月の食卓

調査結果サマリー
■１日の実施率は横ばい（朝食：39.0%、夕食：34.4%）
■朝食はおせち、お雑煮が定番
夕食はおせち、すき焼き、焼き肉、寿司が定番。
■おせちを購入する際はばら売りの傾向が強まっている。
自分の好きなメニューのみを充実にする傾向に加え、節約志向の影響と考えられる。
■お正月料理の「飽き」は１日の夕食時点から散見され、ジャンクフードや麺類、カレー、パンが好まれる。

レポート情報
資料タイトル：｢お正月」食卓調査
発刊日：2025年3月
資料体裁：PDF
ページ数：39
価格：10万円
※ リア食データベースサービス契約社様は無料で閲覧可能です

レポート目次
目的・調査概要
実施件数推移
性別：実施率推移
年代：実施率推移
世帯構成：実施率推移
世帯年収：実施率推移
時間帯：実施率推移
内中外食：内訳推移
主菜・副菜の品目数：内訳推移
主食（朝食）
主菜・副菜（朝食）
汁もの・スープ（朝食）
飲み物（朝食）
主食（夕食）
主菜・副菜（夕食）
汁もの・スープ（夕食）
飲み物（夕食）
デザート・おつまみ（間・夕・夜食）
外食（夕食）
特集：おせちの形態
特集：おせちに飽きたときに食べるもの

食卓ペルソナ
食卓画像

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