調査概要
調査対象期間：2026年1月1日03:00～1月4日03：00
調査データ：リア食
調査対象世帯：875世帯
調査対象画像：6403枚
調査対象：お正月の食卓

調査結果サマリー
■1日の朝食実施率は39.7％、夕食は36.4%と横ばい。
■おせちの喫食率は微減傾向
■おせちの種類の内訳は、和風おせちは横ばい、洋風・中華風が増加傾向
⇒和風も少し食べたうえで、洋風・中華風とミックスさせる食べ方
■おせち以外のものを食べたいときのメニューは「洋食・揚げ物」「がっつり肉料理」「胃を休めるメニュー」の3つに大分される。


レポート情報
資料タイトル：｢お正月」食卓調査
発刊日：2026年3月
資料体裁：PDF
ページ数：39
価格：10万円
※ リア食データベースサービス契約社様は無料で閲覧可能です

レポート目次
目的・調査概要
実施件数推移
性別：実施率推移
年代：実施率推移
世帯構成：実施率推移
世帯年収：実施率推移
時間帯：実施率推移
内中外食：内訳推移
主菜・副菜の品目数：内訳推移
主食（朝食）
主菜・副菜（朝食）
汁もの・スープ（朝食）
飲み物（朝食）
主食（夕食）
主菜・副菜（夕食）
汁もの・スープ（夕食）
飲み物（夕食）
デザート・おつまみ（間・夕・夜食）
外食（夕食）
特集：おせちメニュー
特集：おせち以外の料理

食卓ペルソナ
食卓画像

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